O que faz
Executa tarefas de preparação, confeção e serviço de alimentos e bebidas, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Participa na organização e elaboração de menus e assegura o atendimento em cozinha, sala ou balcão em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos do setor da restauração.
Saídas profissionais
Cozinha
Mesa
Pastelaria
Enologia
Catering
Bartender
Responsável de compras
Gestão hoteleira